Was braucht tolles Essen? Frische Gewürze! Die bekommt man seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur im Hamburger Hafen. Ankerkraut bietet handgemachten Genuss ohne Zusatzstoffe, frischer und besser als jede Supermarktware: Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Mischungen und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis.

"Verwandle jeden Grill in einen Smoker" ist das Motto von A-Maze-N und können dies mit Ihrer Auswahl an Produkten bestätigen. Von der Räucherspirale bis hin zu Pellet-Smoke-Tubes verwandelst Du jeden Grill in einen Smoker.

30 km südöstlich von Berlin inmitten von Brandenburg erstreckt sich das Axtschlag County. Hier produziert Axtschlag BBQ Wood und seltene Räucherhölzer in verschiedensten Variationen zum direkten als auch zum indirekten Grillen für die diversen Grillgeräte: Von Wood Planks (Grillbretter), Wood Papers (Grillpapiere) über Wood Chips (Räucherchips) und Smoker Wood bis hin zu Aromatic BarbecueHerbs - Garschalen mit speziellen Kräuter-Heu-Mischungen - oder den Aromatic Skewers – aromatischen Kirschholzspieße - ist alles mit dabei.

Click-and-Grill auch als Metzgerei Lindner aus dem fränkischen Zochenreuth bekannt ist unser Metzger des Vertrauens. Wir bieten in unserem Laden tiefgekühlte Ware von sowohl fränkischer Herkunft bis hin zum Wagyu Picanha an. US-Steaks, Brisket, Schweinschulter und Burger erhalten Sie direkt bei uns im Geschäft.

Er ist in nur 2-3 Minuten grillbereit – egal ob Sie Briketts oder Gas verwenden - und auch wenn eine innere Temperatur von bis zu 300° möglich ist, bleibt er dank der einzigartigen Konstruktion außen kühl.

Für die Helden am Grill, Kochfreaks. Profiköche. Detailversessene. Messerfreunde. Besserkocher. Für die schönste Nebensache der Welt.
Cuttworx bietet Schneidbretter von höchster Qualität, Messerblöcke und Messer für alle die Spaß am Kochen haben.

Ein Höchstmaß an Qualität und optimale Handhabung nach ergonomischen Erfordernissen machen Produkte der Friedr. Dick weltweit zur führenden Marke im professionellen Bereich.

Dollie Sauce wurde vor über 30 Jahren von einem Eigentümer des Lunchroom erfunden. Die Sauce war ursprünglich auf einem heißen Hähnchen-Sandwich serviert, aber entwickelte sich später in eine Multi-Sauce alle Arten von Fleisch enthalten, gebratener Fisch, Dip Sauce, Gemüse und Salate, aber vor allem ist die Sauce mit dem BBQ sehr populär geworden!

Nach dem Motto: Vom Griller für den Griller, entstehen die ungewöhnlichen Kreationen frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder anderen deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Alle Don Marco’s Barbecue Rubs und Gewürzmischungen werden nach unserem Green Label Standard mit ausgewählten und hochwertigen Zutaten, ohne den Einsatz von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern (auch keine versteckten!) zertifiziert nach IFS Food Higher Level hergestellt. Und das ohne die Tricks der Lebensmittel Industrie. Ehrliche Produkte wie Sie sie auch zu Hause herstellen könnten.
Auch die innovativen Zubehörprodukte wie Salzplanke, BBQ-Check Thermometer, BBQ Handschuhe, Pelletmischungen zum Räuchern oder die Brines überzeugen durch vielfältigen Einsatzbereich und Qualität.

FELIX arbeitet ausschließlich mit hochwertigen Rohstoffen. Die Klingen garantieren durch den gleichmäßigen und dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit. Ein FELIX-Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte, bis es das Werk verlässt. Die meisten davon von Hand. Das komplexe Wissen um traditionelle Fertigung und die präzise Verarbeitung sind in jedem FELIX-Messer sichtbar. Vor allem aber sind sie fühlbar.

Grilleye bietet innovative Lösungen um das Grillgut auf dem Grill/Smoker zu überwachen. Durch die App, die an jedem aktuelleren Smartphone, betrieben werden kann, wird das Ganze zum Kinderspiel. Schon alleine die Möglichkeit bis zu 8 Fühler im Betrieb zu haben, bedient hier jede Art von Anwendung.

Durch die einzigartige Rollbewegung und das perfekte Zusammenspiel des Rollschleifers und der Magnet-Schleiflehre, schärfen Sie Ihre Küchenmesser schonend und effizient genau dann wenn Sie merken, dass die Schärfe des Messers nachlässt. Die Magnet-Schleiflehre hält den idealen Schleifwinkel Ihrer Messer ganz automatisch und sorgt so bei minimalstem Materialabtrag für ein schnelles und hochwertiges Schärfergebnis. Überzeugen Sie sich vom perfekten Schnitt!

Vom schicken Holzkohlegrill "Cone" über das funktionale Zubehör, bis hin zum Teelicht "Gravity Candle" - hier stimmt wirklich Alles! Minimalismus im Design und smarte Ideen bilden hier ein Paket, welches seines Gleichen sucht.

Im Sortiment haben wir ebenso die Gewürze, Rubs und Soßen vom Youtube/Blogger Klaus Glaetzner auch genannt "Klaus grillt".

Vom U.S. Traditionsunternehmen Lodge führen wir nebem dem Zubehör auch Töpfe, Pfannen und Platten aus Gusseisen in unserem Ladensortiment. Bei richtiger Pflege halten diese Produkte ein Leben lang.

Nicht umsonst ist Steven Raichlen Partner von Maverick. Qualität und Zuverlässigkeit zeichnen diese Thermometer aus. Ob Bluetooth oder die mit besserer Reichweite ausgestatteten Funkthermometer - Maverick hat für jeden etwas im Programm!

McBrikett garantiert eine immer gleich hohe Qualität der Briketts. Im Gegensatz zu Holzkohle gibt bei McBrikett keine guten und schlechte Chargen. Bei McBrikett ist jede Charge immer gleich -> sehr gut!

Die Idee "Pizza im Grill" zu backen war der Startschuss für eine spannende Reise quer durch das Barbecue Sortiment!
Unter dem Motto "Pimp your Kugelgrill" folgten viele spannende und beliebte Grillgadgets für den Grill & die Küche. Ob Rotisserie, Churrasco-Grillen, gemeinsam mit Ankerkraut entwickelte BBQ-Rubs oder exklusives Grillzubehör - Moesta BBQ ist der deutsche Hersteller für hochwertiges BBQ Equipment.

Was gibt es Schöneres als mit oder für die Menschen, die wir mögen und lieben etwas köstliches zu kochen?
Um dieses Erlebnis zu perfektionieren, reisen die Jungs von Spicebar persönlich zu ihren Farmern in aller Welt. Gemeinsam schaffen sie Standards, verbessern die Bedingungen vor Ort, erreichen Bio-Zertifizierungen und importieren letztendlich Gewürze von ganz besonderer Qualität. Handwerklich werden diese Gewürze dann in der Berliner Manufaktur frisch vermahlen, vermischt und abgefüllt. Dabei stehten für sie Spass, Leidenschaft und die eigene Liebe zum Genuss im Vordergrund.

Smo-King bietet neben Kaltrauchgeneratoren für Gasgrills & Grills auch Räucherschränke und Räucherzubehör, wie z.B. Räucherchips, Räucherspäne und auch Räuchergewürze an - Diese haben wir natürlich in unserem [steel]raum-Sortiment.

Die Firma Steba wurde 1919 im Zentrum der Stadt Bamberg gegründet. Das in der dritten Generation geführte Familienunternehmen hat 1972 seinen Firmensitz und die Produktionsanlagen nach Strullendorf im Landkreis Bamberg verlagert.
Steba ist heute marktführend in den Bereichen Raclettes, BBQ-Grills, Kontakt-Grills und Sous-Vide Garer und erweitert stetig sein Knowhow um seinen Kunden innovative, ansprechende und bedarfsorientierte Produkte bieten zu können.

Stubb's Bar-B-Q Soßen, Marinaden und Rubs werden mit hochwertigen, glutenfreien Zutaten hergestellt. Stubbs verwendet niemals künstliche Konservierungsstoffe oder Farben und verleiht Ihrem BBQ den authentischen, legendären Texas Flavour, für den Stubb's bekannt ist.

Wenn es um punktgenaues schnelles Messer der Kerntemperatur geht - kommt eigentlich nur das Thermapen Thermometer in Frage. Es misst innerhalb von 1-2 Sekunden präzise das Grillgut welches den Vorteil hat, den Grill oder Smoker nur eine kurze Zeit öffnen zu müssen oder sogar mehr Fleischstücke hintereinander messen zu können.

Schließt sich „Fast Food“ und gesundes Essen aus? Nein. Mit What a Wok hat man auch Outdoor die Möglichkeit schnell gesundes Essen zuzubereiten. Einfach die frischen Zutaten in den Wok und schon hat man ganz einfach eine perfekte Mahlzeit abseits der eigenen Küche.